Spargel-Radtour 2026 am 31. Mai

Wir starten am Ende des Aasees in Münster, dann geht es über die Aaseebrücke durch das Aatal. Erste Station sind die Äcker vom Biobauernhof Biolee, ein junges landwirtschaftliches Unternehmen in Münster. Landwirt David Büchler wird uns das interessante Konzept vorstellen. Im Anschluss, Roxel passierend, fahren wir bis an den Fuß der Baumberge, nach Tilbeck. Zur Gaststätte Das Lauschig, vor Zeiten „Altes Gasthaus Scharlau“. Hier gibt es ein gutes Spargelessen. Gegenüber dann zu Haus Tilbeck, einem geschichtsträchtigen Sozialunternehmen. Im Cafe Tilbecks, gibt es bis die verschiedensten Kaffee- und Espressoröstungen der eigenen Rösterei. Auf dem Rückweg fahren wir in die Bauernschaft Brock im Westen von Roxel, zu einem Gräftenhof. Über viele Jahrhunderte im Besitz der Erbmännerfamilien. Teile der Anlage aus dem 16. Jahrhundert sind erhalten. An allen Standorten wird Wissenswertes und Interessantes vorgetragen. Zurück zum Ausgangspunkt, dem Aaseeparkplatz. Wer möchte, kann hier den Tag ausklingen lassen.