Ein Restaurantbesuch im Rahmen der saarländische Hülsenfrüchtewochen im von Slow Food Saarland empfohlenen Restaurant, 2022.

Ein Restaurantbesuch im Rahmen der saarländische Hülsenfrüchtewochen im von Slow Food Saarland empfohlenen Restaurant, 2022, war ein tolles gemeinsames Erlebnis.

Erbsen, Bohnen, Linsen & Co in ihrer großen Vielfalt zu zeigen und Gästen ein Geschmackserlebnis zu bereiten war das Anliegen der Hülsenfrüchtewochen. Hoher Eiweißgehalt und große Erträge auf kleinen Flächen machen Hülsenfrüchte weltweit zum wichtigen Bestandteil der Ernährung. Aus Hülsenfrüchten lassen sich leckere Speisen zubereiten.

Der Veranstaltungsort war der Gräfinthaler-Hof, Gräfinthal 6, 66399 Mandelbachtal

Weitere Info auf der Website des Coviviums Saarland,

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