Ein gut gewürzter Abend

 
Erlebt die faszinierende Welt der Gewürze. Riechen, schmecken, verkosten – das steht auf dem Programm dieses würzigen kulinarischen Erlebnisses. Wir werden Gewürze kennenlernen, die sich für eine wohlige und saisonale Küche besonders eignen.

Eine Pfefferkunde gehört mit zum Programm des Abends. Auf den regionalen Anbau von Gewürzen geht Gewürz-Sommelière Susanne Erb-Weber ebenfalls ein. Ein mehrgängiges Tasting-Menü von Michael Birkhold bildet den Rahmen dieses gut gewürzten Abends. Hier können sich die Gäste nach Lust und Laune sowohl beim Abschmecken,
Anrichten, Vollenden einbringen als auch das Kennengelernte ausprobieren, schmecken und genießen.

Bleibt für den Abend, über Nacht oder länger. Alle Infos dazu hier

Die gut gewürzten Abende in 2026
Samstag, 18. April
Samstag, 04. Juli
Samstag, 05. September