Aktionen rund um den Slow-Food-Tag am 21.09.2025 in den sächsischen Convivien

Slow Food Deutschland präsentiert mit seinem Genussführer die besten Restaurants für alle, die ehrliches und schmackhaftes Essen lieben.

Das Besondere an diesem Restaurantführer ist der Fokus auf Gasthäuser, in denen nicht nur auf hohe Qualität, sondern auch auf unverfälschtes Kochhandwerk und den Erhalt der Umwelt geachtet wird. Hier genießt man bestes Essen ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe, frisch aus der Region und in handwerklicher Tradition zubereitet. Echt slow eben.

Rund um den Slow-Food-Tag haben sich die Restaurants der sächsischen Convivien einiges einfallen lassen.
Die Aktion findet vom 15. - 27. September 2025 statt. 
Folgende Restaurants beteiligen sich an der Aktion und freuen sich über Ihren Besuch:

Südwestsachsen

• Schmiedelandhaus in Rossau-Greifendorf; https://schmiedelandhaus.de/

• Landhotel Gutshof in Hartenstein; https://www.landhotel-gutshof.de/

• Forstmeister in Schönheide; https://www.forstmeister.de/

• Landgasthof Topfmarktscheune in Burkhardtsdorf; https://www.topfmarktscheune.de/

Leipzig-Halle

• Max Enk in Leipzig; www.max-enk.de

• Jagdhütte Wettin in Wettin-Lobejün; https://jagdhuette-wettin.de/ 

• Pekar in Leipzig; http://www.wir-sind-pekar.de/ 

• Schwung und Schwebe in Leipzig; htts://schwungundschwebe.de/

Lausitz

• Wjelbik Bautzen; https://www.wjelbik.de 

• Obermühle Görlitz; https://www.obermuehle-goerlitz.de 

• Berggasthof Beckenbergbaude in Kottmar; https://www.beckenbergbaude.de

• L'Auberge "Gutshof" in Bischofswerda; https://auberge-gutshof.de/ 

• Gaumenkitzel in Radebeul; https://www.restaurant-gaumenkitzel.de/

Dresden 

• Brasserie Ehrlich in Freitag; https://www.brasserie-ehrlich.de

• Gasthaus Schwarze Seele in Radebeul; https://www.gasthaus-schwarzeseele.de/

• Landhotel Rosenschänke in Kreischa; http://www.landhotel-rosenschaenke.de

• Landgasthaus zum Schwarzbachtal in Hohnstein/Lohsdorf; https://www.schwarzbachtal.de

• genuss-atelier in Dresden; https://www.genuss-atelier.net

• Johann Restaurant & Elblounge in Dresden; https://villandry-dresden.de

• Restaurant Daniel in Dresden; https://www.restaurant-daniel.de

• Sankt Pauli in Dresden; https://Sankt-pauli.in

• Schmidt´s Restaurant in Dresden; https://www.schmidts-dresden.de/

• Villandry Restaurant in Dresden; https://villandry-dresden.de

• Gasthof Kleines Vorwerk in Sayda; https://www.kleines-vorwerk.de

• Zum Berghof in Olbernhau; https://zum-berghof.de/

• Himmel & Hölle in Freiberg; https:/www.himmelundhoelle-freiberg.de