Kochabend on Tour: Barbeque

KOCHABEND on Tour: Barbeque

Grillen ist die archaische Variante der Slowfood idee, Lebensmittel nicht industriell verarbeitet und selbst zubereitet zu genießen.

An diesem BBQ Abend im Weinberg wird es einerseits neue Grill-Ideen geben, andererseits soll die Geselligkeit nich zu Kurz kommen und wer es ganz einfach haben möchte, der greift einfach zu einem Stück Fleisch und hat damit seine Freude. Gerade beim Grillen wird der Unterschied zwischen artgerechter Tierhaltung und Discounter-Ware direkt und offensichtlich erfassbar. Das schöne am Grill ist: experimentieren ist erlaubt und gewünscht. Als Überraschung wird es nach dem deftigen Teil auch ein Dessert vom Grill geben.

Das ganze findet in der Idyllischen Umgebung mitten Im Weinberg von Sabine Koch und Stefan Haderlein in Unterjesingen statt.

Für Getränke und Zutaten wird gesorgt, die Kosten werden wie üblich, entsprechend umgelegt.

Achtung! Dieser Kochabend geht on tour und macht diesmal in Unterjesingen Station.

Für Alle, die zum ersten Mal dort sind, sei darauf hingewiesen, dass es keinen Strom und keine Toiletten gibt.

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