Hannover
Kontakt-Informationen
Leitung
Elisabeth Gaebler und Wolfgang Schatz
- Telefon: 0172 1661581 bzw. 0170 2049433
- E-Mail: hannover@slowfood.de
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Neue Schneckenpost
11.04.2020 – Die aktuelle Ausgabe unseres Newsletters "Schneckenpost" ist erschienen. Darin stellt sich unter anderem das neue Leitungsteam vor. Viel Spaß beim Lesen und Entdecken!
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Mit der Sonne kommt die Zuversicht
Über unsere kommenden Vorhaben und die neuesten Entwicklungen informieren wir möglichst bald hier online.
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Besuchen Sie unser Convivium bei Facebook
Weitere Informationen und aktuelle Neuigkeiten von uns finden Sie auch bei Facebook.
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Unser Veranstaltungsflyer
1.10.2020 – Leider konnten wir auch jetzt noch nicht wieder unsere bekannte Veranstaltungsbroschüre erstellen, die wir zusammen mit unseren Nachbar-Convivien herausgeben. Durch die Corina bedingten Einschränkungen stehen viele unserer geselligen Genusstermine besonders für das Winterhalbjahr in Frage. Ob die nahe Zukunft dazu führt, dass wir bald wieder mit unseren Lebensmittelerzeuger-Besuchen, auch in Begleitung des ADFC, und Kochkursen in der Volkshochschule, nachkommen können, wird die Zeit zeigen.
Es reicht also nicht für einen großen Veranstaltungsüberblick. Deshalb verweisen wir auf unserer aktuelles Faltblatt, das Sie sich hier lesen können. Ebenso finden Sie die gedruckte Version bei unseren Partnern und Förderern. Auch danken wir den Anzeigenkunden, die die Produktion möglich gemacht haben.
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Ausgezeichnete Restaurants
23.10.2018 – Im Herbst 2014 ist der erste Slow Food Genussführer Deutschland erschienen und seitdem ein großer Erfolg. Jetzt ist die neue Ausgabe 2019/20 im Buchhandel erhältlich, mit 548 Lokalempfehlungen aus ganz Deutschland. Auch das Genussführer-Team aus Hannover hat keine Zeit, Kosten und Mühen gescheut, heftig diskutiert und stets kritisch und unbestechlich gute Lokale in der Region ausgewählt. Am 22. Oktober wurde bei einem Pressetermin den ausgezeichneten Gastromen in dem Café-Restaurant "Zurück zum Glück" die entsprechenden Urkunden übergeben. Als Dankeschön hatten die Ausgezeichneten jeweils einen kleinen "Gruß aus der Küche" mitgebracht, der für ihren Stil beispielhaft ist.
Neben den schon bekannten Empfehlungen aus Hannover wie 11 A – Küche mit Garten, Altes Jagdhaus – Joachim Stern (Anmerk.: kocht jetzt im Schabbelhaus, Lübeck) und die Schlossküche Herrenhausen sind in der neuen Ausgabe erstmals dabei: Schönemanns – Das kleine Restaurant (Anmerk.: 2020 geschlossen), Zurück zum Glück sowie aus der weiteren Region der Dorfkrug – Michael Wille, Hildesheim und WildLand Natural Resort in Hornbostel. Eine aktuelle Übersicht finden Sie hier.