Tag der Manufakturen

Tag der Manufakturen auf dem Biohof

Handwerklich produzierte Lebensmittel: Wurst, Honig, Chutneys, Senf, Kaffee, Liköre, Destillate. Frisches vom Gemüsehof und Eier aus dem Hühnermobil.
Führungen durch die Liqueurmanufaktur mit Probeverkostungen sowie Hofführungen, in denen das Konzept der Geflügel- und Obstproduktion erläutert wird und man sich von der artgerechten Haltung der Tiere überzeugen kannn. Bei gutem Wetter können selbst Eier in den Nester der Hühnermobile gesammelt werden. Der Marmeladeur Wolgang Buck wird zu einem Ideenwettbewerb zum Thema kreatives Kochen und Genießen einladen.

Kinderführung um 12.30 Uhr mit anschließendem Obstsammeln und Saftherstellung.

Ort: Biohof Hoppenkamp, Heerstr. 61, 30890 Barsinghausen OT Winninghausen 

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