Genussführer

Genussführer Harz

Restaurants

·         Rodelhaus: Kaffee mit Milchschaum vom Demeter Hof aus Heiningen…. www.das-rodelhaus.de

·         Polsterberger Hubhaus www.polsterberger-hubhaus.harz.de

      Restaurant „Harzer Speiseklammer“ Buntenbockwww.harzer-speisekammer.de

Produzenten

·         Casa Culina GmbH: Marmeladen, Feinöle und fruchtige Liköre…. www.demmel-cie.de

·         Klosterbrennerei: Spirituosen, ausgezeichnet mit dem Bundesehrenpreis…. www.woeltingerode.de

Händler

Biothek Wernigerode

Biovollsortiment, schrittweise erweitert um gute Regionalprodukte aus bäuerlicher Landwirtschaft. Obst und Gemüse von der Demeter Gärtnerei Midgard in Quedlinburg, Käse aus Westerhausen, Backwaren von der Demeter Bäckerei Sartorius aus Schöningen,  sortenreine Apfelsäfte von Malus aus Silkerode, Bistro mit Mittagsimbiss

Biothek (Mirko Lehmann, Steffen Trinkaus, Steffen Schrader GbR), Marktraße 13, 38855 Wernigerode, Tel. 03943 557892, Geöffnet: Mo - Fr: 9:00 – 18:00, Sa: 9:00 - 14:00

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