Slowfood-Wochenende
Nachdem unser erstes Treffen mit den Convivien um uns herum so ein großer Erfolg war (siehe Slow Food Heft 4/07 Seite 96), nehmen wir uns jetzt das nächste Teilstück der Mosel vor. Im vergangenen Jahr waren wir zwischen Traben-Trarbach und Bernkastel-Kues unterwegs, in diesem Jahr wollen wir die Mosel von Bernkastel bis nach Brauneberg erkunden und im nächsten Jahr dann Land und Leute ein Stück weiter Richtung Trier kennenlernen. Hier das Programm für dieses Jahr:
Slow-Food Wochenende am 07.- 08.06.2008 an der Mittelmosel
09:00 Uhr Besuch des Edeka Marktes in Bernkastel-Kues, Cusanusstr.
Führung durch den mehrfach bundesweit ausgezeichneten Markt durch den Inhaber Herrn Petereit. anschl. kleiner Snack. Möglichkeit zum Einkauf von regionalen und biologischen Produkten für das Picknick – alternativ können aber auch gerne wieder regionale Produkte von zu Hause mitgebracht werden.
11:00 Uhr Weinlagenwanderung durch Bernkasteler und Graacher Weinberge zum Naturgarten GAIA auf der Graacher Schäferei. Zwischendurch kleine Kostproben von den durchwanderten Weinbergslagen. (Festes Schuhwerk nicht vergessen)
13.00 Uhr Picknick im Naturgarten GAIA. Genuss pur. Auf Wunsch Führung durch den Permakulturgarten und gemeinsamer Erfahrungsaustausch
16:00 Uhr Wanderung zurück nach Bernkastel-Kues
17:00 Uhr Möglichkeit zum Erfrischen
18:00 Uhr Abfahrt mit dem Schiff nach Mülheim; anschl. kleiner Fußweg (1 km) zum Weingut Karp-Schreiber in Brauneberg. Hier können wir bei einem dreigängigen Menue beste römische Esskultur und verschiedene Weine genießen.
Sonntag
07:00 Uhr Naturkundliche Wanderung durch das Streuobstwiesengebiet von Wehlen, einem Ortsteil von Bernkastel-Kues.
09:00 Uhr Gemeinsames Frühstück im Ökohotel Ürziger Würzgarten in
11:00 Uhr Rundgang durch Bernkastel-Kues mit kleiner Führung
12:30 Uhr Essen in einem Bernkasteler Slow Food-Restaurant
15:00 Uhr Führung durch das Cusanusstift in Bernkastel-Kues mit seiner weltberühmten Bibliothek. Danach Möglichkeit des Besuches der Vinothek oder des Weinmuseums (neu gestaltete in Multimedia-Art).
Der Samstag kostet incl den Getränken 55 €. Dazu kommt dann eventuell noch die Fahrt mit dem Großraumtaxi nach dem Abendessen. ca 5 €
Das Frühstück und die Führung durch das Cusanusstift kosten 15 €.