Convivium Bonn

Kontakt: 

Convivienleiterin: Sabina Schlinke 
Fon: (0228) 620 44 90

Mail

Leitungsteam: Udo Burger, Dr. Thomas Großmann, Jenny Schroth, Achim Ziss

Sprecherin: Gabriele Vannehs

Fon:  (0228) 9702818

Startseite > Slow Food vor Ort > Bonn > Termine > 180929_Externe Tafelrunde Zur Post

Externe Tafelrunde im Hotel-Restaurant „Zur Post“, Roßbach-Wied

Ansicht von Burg Lede

Seit 2017 ist das Hotel-Restaurant “Zur Post” in Roßbach an der Wied einer unserer Restaurant-Tipps, die Aufnahme in den Genussführer von Slow Food Deutschland gefunden haben. Nachdem das Genussführer-Team unseres Conviviums dem Restaurant im Wiedtal bereits einige Besuche abgestattet hat, möchten wir es nun auch einem weiteren Kreis unserer Mitglieder und Gäste bekannt machen. Daher laden wir für

Samstag, dem 29. September 2018 um 19:00 Uhr

dort zu einer unserer externen Tafelrunde ein.

Küchenchef Christoph Weingarten und seine Frau Martina im Service werden uns ein drei- gängiges, herbstliches Menü servieren:

***

Parmesan-Crêpes-Terrine Pesto Tomate

***

Sauerbraten vom Wildschwein frische Kartoffelklöße Wirsing

oder

Forelle mit frischen Gartenkräutern gefüllt und Schinken umwickelt Rahmkraut Butterkartoffeln

Vegetarische Variate: Hausgemachte Serviettenknödel mit Pilz-Gemüse-Ragout


***

Hausgemachtes Karamell-Salzeis marinierte Zwetschen
***

Der Preis für das Menü beträgt pro Person 32 € zuzüglich der Getränke.

Bitte meldet Euch/melden Sie sich bis zum 16. September verbindlich an und teilen unbedingt auch mit (in der Zeile Personen), ob Ihr / Sie Sauerbraten oder Forelle als Hauptgericht wünscht. Sollte jemand ein vegetarisches Hauptgericht vorziehen und / oder andere Diätwunsche  (z.B. bei Unverträglichkeiten) haben, so bitten wir, auch dies bei der Anmeldung mitzuteilen.

Es können Fahrgemeinschaften gebildet werden. Bitte angeben, ob Sie ein Fahrgemeinschaft wünschen oder anbieten.

Es wird um Vorkasse gebeten – erst dann gilt die Anmeldung als verbindlich.

Überweisen Sie bitte den Betrag von 32,00 Euro auf das Konto:

Achim Ziss, Slowfood

GLS Bank DE39 4306 0967 4092 1752 00 

BIC GENODEM1GLS


Bitte per Mail anmelden bis spätestens 16. September 2018

Datum: Samstag, 29.09.2018
Uhrzeit: 19:00h
Titel: Externe Tafelrunde
Ort: Gasthaus "Zur Post",
Wiedtalstraße 55, 53547 Roßbach- Wied
Sonstiges: Es werden Fahrgemeinschaften gebildet.
Preis (EUR): Vorkasse: 32,00 Euro (ohne Getränke)
Slow Food Deutschland e. V. - Luisenstraße 45 - 10117 Berlin - Telefon: 030 / 2 00 04 75-0 - E-Mail: info@slowfood.de