Terra Madre Day 2012
Slow Food feiert weltweit am 10. Dezember den Terra Madre Day. Am 10. Dezember 1989 wurde die internationale Slow-Food-Bewegung in der Komischen Oper von Paris gegründet.
10. 12. 2012 - "Wir feiern das lokale Essen" - Terra Madre Day von Slow Food in Fürstenwalde (Spree)
Mit ihren Produkten dabei sind Sonja Moor Landbau, Gut Hirschaue, Schechert`s Hof, Privatbäckerei Wiese, die Schlossbrauerei Fürstlich Drehna und das Weingut Töplitz.
Sie präsentieren zur Verkostung ihre Produkte wie zum Beispiel:
- Hamburger und Gulasch vom Wasserbüffel
- Lammleberwurst
- Wildragout und Sattelschweinschinken
- Oderbruch-Quappe und Räucherfisch
- Brandenburger Weihnachtsstollen und Eberswalder Baumstamm
- Handwerklich gebrautes Bier aus Luckau
- Brandenburger Landwein von der Insel Töplitz
In der Küche Robert Schaphoff (Liebstöckel), Thomas Plagemann (Wildgaststätte Hirschaue), Wolfgang Schalow (Marxdorf) und Alexander Brosin (Margaux Berlin)
Buffet 10 Euro; auch Verkauf.
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----- ausgebucht! -----
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Weitere Details und Einladungszettel unter www.slowfood-barnim-oderland.de
Veranstaltung
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Info
Am Nordstern 1, 15517 Fürstenwalde (Spree)
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