VHS: Wild und Wein

Wild und Wein

In Zusammenarbeit mit dem städtischen Forstamt und Slow Food e.V. - Der Abend ist einer besonderen Verbindung gewidmet. Wir werden mit unterschiedlichem Wildbret aus heimischen Wäldern - Reh, Gams oder Wildschwein - gemeinsam ein Menü zubereiten. Dazu wollen wir verschieden Weine verkosten und die besonderen Kombinationen gemeinsam entdecken. Dozenten sind die beiden Förster Klaus Schuler (Weinliebhaber) und Klaus Echle (im ersten Beruf gelernter Koch). - Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch.

Anmeldung

Anmeldung bei der VHS Freiburg, Telefon (07 61) 3 68 95 10 oder online.

Info

Datum:
2011-10-15T17:00:00+02:00
Uhrzeit:

              17:00
              -
              21:00 Uhr
            
Ort:
Familienpflegeschule
Kartäuserstr. 47, 79098 Freiburg
Maximale Teilnehmerzahl:
16
Anzahl freier Plätze*:
Genügend freie Plätze
Preis (EUR):
49

* Sie können sich für die Veranstaltung mit einer beliebigen Anzahl von Personen anmelden. Wenn es keine freien Plätze mehr gibt, werden Sie in die Warteliste aufgenommen.

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