Baumpatenschaften

Die beiden Apfelsorten „Lausitzer Nelkenapfel“ und „Schöner von Herrnhut“ sind  Passagiere der Slow Food Arche des Geschmacks. Unter dem Motto „Essen, was man retten will“ bemüht sich mit diesem Projekt die gemeinnützige Slow Food Stiftung für Biodiversität weltweit, alte Nutztierrassen, Kulturpflanzen und überlieferte Zubereitungsarten vor dem Vergessen zu bewahren.
Seit mehr als 10 Jahren setzt sich Slow Food Lausitz aktiv für die Erhaltung regional typischer Apfelsorten ein und hat bisher rund 100 Obstbaum-Baumpatenschaften vergeben.
Wir möchten damit dazu beitragen, dass unsere Arche-Passagiere auch weiterhin unsere Landschaft und unsere regionalen Küchen bereichern.
Auch 2026 suchen wir wieder Baumpaten für 10 Bäume.
Diese können einen oder mehrere Bäume in guter Pflanzqualität kostenfrei erhalten und in ihre Obhut übernehmen.
Die gepflanzten Bäume sollen möglichst vielen zugänglich sein. Daher richtet sich unsere Aktion in erster Linie an Bewerber wie Gemeinden, Kindereinrichtungen und Schulen, Kirchen oder Vereine.
Aber auch Privatpersonen können Patenschaften übernehmen, wenn die Bäume der Öffentlichkeit zugänglich sind.
Die Patenschaft beinhaltet das Pflanzen an einem geeigneten Standort, die dauerhafte Pflege und Erhaltung sowie die Nutzung der Früchte.
Besonders freuen wir uns natürlich über eine öffentlichkeitswirksame Pflanzung und Nutzung unserer Bäume. Das kann z.B. eine Infotafel am Baum sein, welche die regionale Bedeutung der Sorte thematisiert. Oder gemeinsame Baumpflegeaktionen, Ernte- und Verarbeitungsaktionen. Oder es werden Rezepte gesammelt – „wer weiß noch, wie diese Äpfel von früheren Generationen genutzt wurden?“ Hier sind die Ideen der
zukünftigen Baumpaten gefragt!
Die Baumpaten erhalten Ende Oktober einen pflanzfertigen Apfel-Hochstamm (Sorten: Lausitzer Nelkenapfel, Schöner von Herrnhut, Muskatrenette) mit Pflanzpfahl und Anbindematerial und einen kleinen Slow Food Anhänger mit Kurzinfo zur Apfelsorte.
Wir freuen uns auf viele neue Apfelbaumpaten!
Links zu den Arche-Passagieren:
https://www.slowfood.de/was-wir-tun/projekte-aktionen-und-kampagnen/arche-des-geschmacks/die_arche_passagiere/lausitzer_nelkenapfel
https://www.slowfood.de/was-wir-tun/projekte-aktionen-und-kampagnen/arche-des-geschmacks/die_arche_passagiere/schoener_von_herrnhut

Inhalt Bewerbung: Bewerber/Einrichtung (zukünftiger Baumpate), Ort (möglichst in den Landkreisen Bautzen/Görlitz), Pflanzstelle (z.B. Dorfplatz, Schulhof, Freifläche Kita, Pfarrgarten etc. …), Stehen schon Apfelbäume in der Nähe des Pflanzstandortes?: ja / nein (Thema Bestäubung sichern, oder es müssten 2 Bäume gepflanzt werden)
Ansprechpartner: (wer ist für die Pflege verantwortlich)
Welche Nutzung des Ortes und des Baumes ist vorgesehen? (z.B. Dorfplatz mit Sitzbank und Info, Kinder/Umweltbildung, Naturschutzstandort, Streuobstwiese, Naschobst-Allee, …)
Bonus: Haben Sie ein besonderes Rezept zur Verwendung der „Arche-Äpfel“?

Bewerbungen bitte bis 31.08.2026 an lausitz@slowfood.de