Ein Sonntag im Zeichen der Kräuter – sinnvolles Wissen und sinnlicher Genuss

1. Besuch des Kräuterparks Stolpe mit sachkundiger, ausführlicher Führung

Zur besten Zeit für vielfältige Kräuter besuchen wir den Kräuterpark in Stolpe und erfahren Wissenswertes über Anzucht, Pflege, Verwendung, Konservierung und Wirkung der nährstoffreichen, aromatischen Pflanzen.

Auf dem Gelände gibt es ein Cafe für eine Pause zum Ausruhen und Klönen, sowie einen Shop.

Treffpunkt: Am Pfeifenkopf 9, 24601 Stolpe

Kosten der Führung: 4 €

Im Anschluss um 18.00 Uhr in Plön:

2. Saisonales Kräutermenu bei Robert Stolz

Als Motor und Mentor der regionalen Kochkunst sind Robert Stolz Kräuter zu jeder Jahreszeit Bausteine seiner Creationen. Heute kann er aus dem Vollen schöpfen! Er wird unser neu erworbenes Wissen auf dem Teller in die von ihm gewohnten Gaumenfreuden umsetzen, ganz sicher.

Für unsere Fragen nimmt er sich Zeit und lässt uns an seinen weitreichenden und interessanten Erfahrungen teilhaben.

Restaurant Stolz, Markt 24, 24306 Plön

Kosten: 3-Gang-Menü: 55 €

Anmeldung: Doris Kleinholz, slowfood-hl@web.de

Anmeldung