Kulinarische Himmelfahrt vom 10.-13. Mai 2018
Mittwoch, den 09.05.2018
Stammtisch des Convivium Lübeck ab 19.00 Uhr
Donnerstag (Himmelfahrt), den 10.05.2018
Der ursprünglich geplante Besuch des Hoffests vom Versuchsgutes Trenthorst/Wulmenau findt leider nicht
statt, da die Veranstaltung auf den 10. Juni mit anderen Aspekten verlegt wurde.
Individuelle Anreise
Übernachtung für drei Tage: Vorreserviert im Forsthaus Hubertus als Abrufkontigent mit dem Stichwort
„Slow Food“ St. Hubertus 1 23627 Groß Grönau Tel.: +49 (0) 45 09 / 877 877 info@forsthaus-st- hubertus.de
18.30 Uhr Abendessen a la carte im Restaurant Friederikenhof
Freitag, den 11.05.2018
10.30 Uhr Spargelhof Beeck
12.30 Uhr Schinken – und Spargelprobe im Restaurant Hauck
eventuell Ausflug zum Hofladen Gut Rothenhusen (Demeterbetrieb)
19.00 Uhr Landhotel Klempau
Samstag, den 12.05.2018
Lübeck-Tag
10.00 Uhr Europäisches Hansemuseum
13.00 Uhr Mittagessen nach Wahl
15.00 Uhr Kaffeetrinken im Stammhaus Niederegger
16.00 Uhr Turm- und Gewölbeführung in der Marienkirche
- 18.30 Voraussetzung: Tritt.- und Treppensicher
Sonntag, 13.05.2018
12.00 Uhr Mittagessen als klassischen Sonntagbraten im Gasthof Alt Siesesby von 1867
danach fakultativ Besuch des Gottorfer Landmarktes in Schleswig bis 18.00 Uhr
Individuelle Heimfahrt
Anmeldung und weitere Info bei Gerrit Rinck slowgerrit@gmail.com
Fett und gross sind im Programm die bereits reservierten Punkte. Abweichungen sind möglich, eigene
Wünsche können noch eingebracht werden. Eine Teilnahme nur zu einzelnen Punkten ist möglich