Ein Sternlein blinkt - es ist...

Weihnachtsmenü

Freut Euch auf einen stimmungsvollen Ausklang des Slow Food Jahres in der wunderbaren Zirbelstube!

Fleisch-Menü - 51 Euro

Geflügelleber-Parfait & Brioche Zitronenkürbis, Rosenkohlblätter-Salat
Steinpilz-Rinderkraftbrühe gebackene Nudeltasche
Rosmarin-Sorbet
Geschmorte Blattschulter vom fränkischen Fleckvieh Lebkuchensauce, Preiselbeer-Rotkohlsalat und Quarknocken

Fisch-Menü - 53 Euro
Zweierlei vom Karpfen Süß-sauer mariniert und gebacken kandierter Meerrettich und Schwarzwurzel
Rosenkohl-Cappuccino Topinambur-Frühlingsrolle
Rosmarin-Sorbet
Saiblings-Filet
Verjus-Schaum, geräucherter Sellerie, Rahm-Grünkohl und Kartoffelkrapfen

Das vegetarische Angebot erfahrt ihr vor Ort vom Personal.

Desserts:

Hausgemachter Rumtopf Spekulatius-Eis 12 €

Christstollen-Parfait- Zitrusfrüchte-Kardamom-Kompott 14 €

Käse Auswahl Hausgemachte Chutneys und Früchtebrot 14 €

Info

Datum:
2022-12-10T19:00:00+01:00
Uhrzeit:

              19:00 Uhr
            
Ort:
Zirbelstube
Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg
Anmeldung bis einschließlich:
2022-12-09 00:00:00+00:00
Maximale Teilnehmerzahl:
24
Anzahl freier Plätze*:
Nur noch wenige freie Plätze
Preis (EUR):
siehe Text
Öffentliche Verkehrsmittel:
www.vgn.de
Ansprechpartner/in:

              Torsten Härtelt
            

* Sie können sich für die Veranstaltung mit einer beliebigen Anzahl von Personen anmelden. Wenn es keine freien Plätze mehr gibt, werden Sie in die Warteliste aufgenommen.

Termin als iCal herunterladen

Inhaltspezifische Aktionen