Einkaufsführer
Unsere Einkaufstipps
(In Bearbeitung durch Gerhard Tremel 9.6.19 - In Zukunft erfolgt die Aufnahme über den Slow Food Einkaufsführer)
Nachfolgende Tipps für den Einkauf in der Slow Food Region Nürnberg sind vollkommen subjektiv. Es handelt sich vorläufig um meine ganz persönlichen Tipps. Ich habe bei den nachfolgenden Einkaufsquellen gute Erfahrungen hinsichtlich der den Ideen von Slow Food angemessenen Qualität und Frische der Produkte und der Beratung gemacht. Die Auflistung erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit und wird fortgeschrieben. Ich bitte die Firmeninhaber ggf. um Änderungs- Kürzungs- oder Verbesserungsvorschläge.
(F) = Förderer von Slow Food Deutschland
(M*) = Mitglied von Slow Food Deutschland
Sollten Sie, liebe Mitglieder und Schneckenfreunde, selbst gute Erfahrungen oder Anmerkungen zu unseren Empfehlungen haben, schicken Sie diese bitte an: nuernberg@slowfood.de
G. Tremel
G. Tremel
(ehemaliger Leiter des Conviviums Nürnberg)
Anmerkung:
Anmerkung:
Slow Food testet – nach Slow-Food-Kriterien
Die nachfolgenden Empfehlungen wurden bisher nicht nach den strengen Slow-Food-Kriterien getestet, obwohl der eine oder andere Kandidat sicher aufgenommen werden kann. Wir wünschen uns weitere freiwillige, ehrenamtliche Tester, die sich mit den Slow Food Kriterien auseinandersetzen und sich den Aufnahmebedingungen widmen und an Tests teilnehmen wollen. Wir haben dafür einen Vortrag mit Einweisung in einer Arbeitsgruppe vorgesehen.
Die nachfolgenden Empfehlungen wurden bisher nicht nach den strengen Slow-Food-Kriterien getestet, obwohl der eine oder andere Kandidat sicher aufgenommen werden kann. Wir wünschen uns weitere freiwillige, ehrenamtliche Tester, die sich mit den Slow Food Kriterien auseinandersetzen und sich den Aufnahmebedingungen widmen und an Tests teilnehmen wollen. Wir haben dafür einen Vortrag mit Einweisung in einer Arbeitsgruppe vorgesehen.