Rezepte
Rezepte aus dem Convivium Pfälzerwald.
Italienischer Apfelkuchen oder Crostata mit Äpfel
Italienischer Apfelkuchen – eine Crostata mit Äpfeln, einfach und saftig.
Spargelrisotto
Cremiges Risotto mit frischem Spargel – das Grundrezept und die Spargel-Variante.
Linsensalat Chris
Belugalinsen mit Paprika, Sellerie, Apfel und Kräutern – schmeckt durchgezogen am besten und hält zwei Tage.
Aus dem Wald: Maultaschenroulade mit herbstlichem Salat und Sellerienocke
Aus dem Wald: Maultaschenroulade mit Pfifferlingen, herbstlichem Salat und Sellerienocke.