kochstammtisch 09/10

Liebe Freunde des Kochstammtisches, unser nächster Termin in der Familienpflegeschule rückt näher. Nachdem der geplante Auswärtstermin in Altglashütten von Herrn Gauwitz abgesagt wurde, sind wir dieses mal also wieder auf uns allein gestellt.

Unser Menü:

Vorspeise: Rotweinfeigen auf Ziegenkäse.

Hauptgang: Rehkeule als Sauerbraten mit Kürbisgemüse und Chicorée.

Dessert: Zwetschgenkuchen nach einem Rezept von E. Witzigmann.

Dazu werden wir ein paar nette Rotweine trinken.

 
Bei Bedarf eigene Messer mitbringen, eine Schürze (wenn nötig), ein Geschirrhandtuch und einen Behälter für das ,was wir nicht schaffen aufzuessen.

Die Kosten für Material und Küche werden am Termin unter den Teilnehmern umgelegt.

Anmeldung

Info

Datum:
2010-09-18T15:00:00+02:00
Uhrzeit:
15:00 - 20:00 Uhr
Ort:
Familienpflegeschule,
Kartäuserstraße 43, 79098 Freiburg
Maximale Teilnehmerzahl:
16 Personen
Anzahl freier Plätze*:
Genügend freie Plätze
Ansprechpartner/in:

* Sie können sich für die Veranstaltung mit einer beliebigen Anzahl von Personen anmelden. Wenn es keine freien Plätze mehr gibt, werden Sie in die Warteliste aufgenommen.

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