Tafelrunde im „Jägerhof“

Weihnachtliches Gänse-Menü
Cord Kelle, Geschäftsführer des Hotel Jägerhof, ist ein Mensch, der Traditionen mit einer gewissen Wertigkeit verbindet. Auch der handwerklichen Fertigkeiten. Das Hotel ist seit drei Generationen in Familienhand, seit fast 85 Jahren um ein Restaurant mit gehobener deutscher Küche ergänzt. In der festlich geschmückten „Guten Stube“ treffen wir uns zur vorweihnachtlichen Tafelrunde. Der für sein hervorragendes Niveau bekannte Jägerhof serviert uns ein Menü, in dessen Mitte der ofenfrische Gänsebraten steht:

Aperitiv
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Champagner-Senfrahmsüppchen
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Ofenfrischer Gänsebraten
mit Apfel-Rosinenfülllung, Rotkohl, Kartoffelklöße, Heidekartoffeln
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Parfait von Zimt und Pflaume auf Zwetschensauce

Menüpreis: 48,– €, Getränke extra

Anmeldung bis zum 25. November. Bitte melden Sie sich hier VERBINDLICH über unser Anmeldeformular an. Und geben Sie uns rechtzeitig eine Mitteilung, falls Sie verhindert sind. Für die Teilnahme beachten Sie die aktuellen Corona-Vorgaben an diesem Termin!