05.08.2026 Einkochen, Einlegen und Einmachen

Einkochen, Einlegen und Einmachen - 05.08.2026 im Garten Johanniterstraße 26 in Aachen, 18 Uhr

Fruchtige Marmeladen, schön säuerliche Pickles und würzige Chutneys kann jeder Mensch in der eigenen Küche mit wenig Aufwand selbst herstellen. Wer sich noch nicht getraut hat, kann sich in der Vorführung genau ansehen, wie es geht. Mandana Biegi von Slow Food erklärt am praktischen Beispiel, worauf es ankommt. Kleine Kostproben sind selbstverständlich!