26.08.2026 Fermentieren lernen

Fermentieren lernen – 26.08.2026 im Garten

Johanniterstraße 26 in Aachen, 18 Uhr

Du willst schon länger lernen, wie man fermentiert? Mandana Biegi von Slow Food wird vor Ort verschiedene Gemüse auf verschiedene Weisen fermentieren und erklärt alles, worauf es beim Fermentieren ankommt. Kleine Kostproben von fermentierten Gemüsen gibt es natürlich auch!

Wir freuen uns auf Euren Besuch im Garten.