Darf's etwas fair sein

Am 12. September fand unsere dritte diesjährige Veranstaltung in der Reihe „Essen ist politisch!“ ein aufmerksames und zum Teil schon fachlich vorinformiertes Publikum. In dieser ersten Veranstaltung der Fairen Woche 2025 in Bonn sprach Thomas Cierpka, Senior Manager bei IFOAM – Organics International. IFOAM – Organics International unter dem Titel „Darf’s ein bisschen fair sein?“ über Faire Preise und Unfaire Geschäftspraktiken im globalen Lebensmittelsektor. Eine seiner Kernthesen lautete: „Der Diskurs über den Wert unserer Lebensmittel ist nicht nur essentiell für unsere Landwirtschaft und die Gesellschaft insgesamt, er ist überlebens-wichtig.“ Herr Cierpka hat uns seinen Vortrag zur Verfügung gestellt, wofür ihm sehr dankbar sind und den wie deshalb hier allen Interessierten zugänglich machen.

Weitere Infos in der Präsentation (pdf - 5 MB): 

Darf's etwas fair sein? Was unsere Lebensmittel wirklich wert sind!