Einkauf und Ernährung umweltgerecht, regional und saisonal

Gemeinsam mit Ihnen möchten wir diskutieren, wie jede/jeder von uns mit seinem Lebensmittelkonsum etwas zu einer umweltgerechten und regionalen Lebensweise beitragen kann und welche Auswirkungen der eigene Konsum haben kann. Im Anschluss an einen kurzen Vortrag werden wir zudem in einem Tasting (Geschmacksprobe) herausfinden, ob handwerklich bzw. regional hergestellte Lebensmittel tatsächlich anders schmecken, als industriell hergestellte Massenprodukte.