Don Giardino
Ich bringe die alten Sorten auf den Teller.
Info
Name:
"Don Giardino" - Giovanni Malfitano
Ort:
Raderbroich 34B, 41352 Korschenbroich, Nordrhein-Westfalen
Telefonnummer:
Webseite:
Online-Shop:
Öffnungszeiten:
Von Juni - November
Samstags von 9 - 12 Uhr
sowie
Mittwochs von 16-18 Uhr.
Samstags von 9 - 12 Uhr
sowie
Mittwochs von 16-18 Uhr.
Beschreibung:
Giovanni hat 2016 sein Leben umgestellt und setzt seit dem auf Selbstversorgung, Zitat von seiner Web-Seite:
Als Selbstversorgung bezeichnet man eine autonome Lebensführung, in der Produzent und Konsument identisch sind. Selbstversorgung bedeutet, dass man Nahrung selber herstellt, das umfasst nicht nur den Ackerbau um Gemüse, Getreide oder den Obstanbau. Auch die Jagd, das Fischen, das Sammeln von Pilzen, Wildpflanzen und Beeren sowie die Viehhaltung sind ein Teil des Ganzen, allerdings kein so wesentlicher Bestandteil in meinem Projekt. Mir geht es mehr um Gemüseanbau, Sortenerhalt, Förderung der Artenvielfalt und gesunde Ernährung.
Angefangen habe ich die Selbstversorgung 2016, ich steigerte mich jedes Jahr weiter, bis die ganze Arbeit in Routinen endete die mir den Jahresablauf erleichterten. Das Jahr 2026 wird mein 10. Jahr der Selbstversorgung, ich bereue keinen einzigen Tag meine damalige Entscheidung, alles daran fühlt sich auch heute noch richtig an.
MEIN ERFOLGSREZEPT: BESTÄNDIGKEIT!
Als Selbstversorgung bezeichnet man eine autonome Lebensführung, in der Produzent und Konsument identisch sind. Selbstversorgung bedeutet, dass man Nahrung selber herstellt, das umfasst nicht nur den Ackerbau um Gemüse, Getreide oder den Obstanbau. Auch die Jagd, das Fischen, das Sammeln von Pilzen, Wildpflanzen und Beeren sowie die Viehhaltung sind ein Teil des Ganzen, allerdings kein so wesentlicher Bestandteil in meinem Projekt. Mir geht es mehr um Gemüseanbau, Sortenerhalt, Förderung der Artenvielfalt und gesunde Ernährung.
Angefangen habe ich die Selbstversorgung 2016, ich steigerte mich jedes Jahr weiter, bis die ganze Arbeit in Routinen endete die mir den Jahresablauf erleichterten. Das Jahr 2026 wird mein 10. Jahr der Selbstversorgung, ich bereue keinen einzigen Tag meine damalige Entscheidung, alles daran fühlt sich auch heute noch richtig an.
MEIN ERFOLGSREZEPT: BESTÄNDIGKEIT!
Produkte:
Bio-Gemüse je nach Jahreszeit
Kleiner Tip: Auf der Instagram-Seite (don.giardino) zeigt Giovanni meistens in einem kleinen Film, was auf dem Verkaufstisch liegt.
Über die zweite Webseite
(https://www.saatgutmanufaktur.de)
kann man Bio-Saatgut erwerben, dass zu 100% aus nachhaltiger und biologischer Permakultur von ihm erzeugt wurde.
Kleiner Tip: Auf der Instagram-Seite (don.giardino) zeigt Giovanni meistens in einem kleinen Film, was auf dem Verkaufstisch liegt.
Über die zweite Webseite
(https://www.saatgutmanufaktur.de)
kann man Bio-Saatgut erwerben, dass zu 100% aus nachhaltiger und biologischer Permakultur von ihm erzeugt wurde.
Verschiedenes:
Die Selbstversorger-Webseite
(https://www.don-giardino.com) enthält viele Informationen über sein Projekt.
Er bietet auch Onlinekurse und Beratung für Selbstversorger/Gärtner an.
(https://www.don-giardino.com) enthält viele Informationen über sein Projekt.
Er bietet auch Onlinekurse und Beratung für Selbstversorger/Gärtner an.