Genussführer

"Genusstester-Team Frankfurt/Rhein-Main

Seit Sommer 2021 haben Beate Jung und Michael Englert die Leitung des Genusstester-Teams übernommen. In unregelmäßigen Abständen werden bestehende und neue Restaurants und Apfelweinlokale, die mit den Kriterien des Slow Food Genussführers in Einklang stehen sollen, neu getestet oder überprüft. Die Tests zahlt jeder Genusstester für sich selbst. Die Bewertung findet auf Basis eines von der Genussführer-Kommission Slow Food Deutschland ausgearbeiteten Testbogens statt.

Bei positiver Bewertung (mindestens zwei Tests) findet das Lokal Eingang in den Genussführer, bzw. die Genussführer App.

Die Testtermine werden rechtzeitig allen Mitgliedern kommuniziert, die sich auf den Genusstester-Verteiler haben setzten lassen. Wir beschränken die einzelnen Testtermine auf sechs Personen, damit eine gute Kommunikation aller mit allen am Tisch möglich bleibt. Derzeit sind wir ein Pool von ca. 20 Personen. Wer noch Interesse hat mitzumachen, schicke bitte eine Mail an: michael.englert@onlinehome.de "

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Saisonales Restaurant mit innovativer deutscher Küche

Alte Backstube

Schönes Ausflugsziel – Einkaufskorb nicht vergessen!

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