Besuch Hof Luna

Am 16. Juni, 15.30 Uhr, besuchen wir den Demeter- und Archehof Luna in Everode bei Alfeld. Wir bekommen u. a. eine Führung in den Kuhstall der Anglerrinder.

Das Angler Rind alter Zuchtrichtung ist Mitglied in der Slow Food Arche des Geschmacks und zählt zu den akut gefährdeten Milchviehrassen. Die relativ kleinen und leichten Alten Angler Rinder sind besonders anpassungsfähig und liefern neben qualitativ hochwertigen Fleisch besonders gehaltvolle Milch mit einem Fettgehalt von rund fünf Prozent.

Hof Luna war 2020 Sieger beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau – überzeugte vor allem für die vorbildliche Integration von Tierhaltung, Landschaftsgestaltung und Naturschutz. So wurden in den letzten 30 Jahren zahlreiche Feuchtbiotope und mehr als vier Kilometer Hecke rund um die Flächen des Betriebs angelegt. Davon profitieren neben vielen unterschiedlichen Arten von Insekten, Vögeln und Wildkräueren auch die Rinder. Neben den Rindern können wir auch einen weiteren Arche-Passagier kennen lernen: das Bunte Bentheimer Schwein.

Es besteht die Möglichkeit sich direkt vom Hof tagesfrische Milch mitzunehmen. Dazu bitte geeignete Gefäße mitbringen.

Zum Abschluss an die Führung erwarten uns hofeigenen Spezialitäten vom Angler Rind, Bunten Bentheimer Schwein und Ungarischen Zackelschaf vom Grill. Dazu gibt es Beilagen, Saft von den Streuobstwiesen und Wasser inklusive. Kosten pro Grillteller 17,50 €. Weitere (alkoholfreie) Getränke gegen Aufpreis. Für die Führung fallen keine Kosten an.

Den Internetauftritt vom Hof Luna finden Sie > hier.