Tafelrunde „Restaurant Masa”

Wie wollen unsere Reihe „Über den Tellerrand“ neu beleben. Slow Food ist eine international aufgestellte und vernetzte Organisation, die in über 160 Ländern tätig ist. Und daher wollen wir auch den Gaumen ein wenig strecken und Küchen anderer Nationen kennen lernen. Angefangen haben wir damit schon mal im Oktober mit dem Besuch im WOK, dem Küchenmuseum „World of Kitchen”, dass neben der historischen Entwicklung auch Küchen anderer Nationen von den Niederlanden bis Japan zeigt. Im Februar wollen wir uns der traditionellen Küche Afghanistans widmen, die auch reich an Einflüssen verschiedenster Völker ist, und das „Masa” besuchen, das sich in einem Hinterhof in Hannovers City befindet.

Eine gute Gelegenheit, einmal über den eigen Tellerrand zu blicken: Ein Willkommen an alle Interessierte! 

Verbindlichen Anmeldungen direkt hier über unser Anmeldeformular sind leider notwendig.

Weitere Information vom Restaurant finden sich > hier.