Tafelrunde Mai_14

Tafelrunde im "Parkrestaurant"

Können wir am Rand des Stadthallengartens im Parkrestaurant den Frühling genießen? Zu Beginn des Abends wird Friedrich Soretz das Projekt „Iss dich fit“ in Kindergärten der Region Hannover vorstellen Unser Convivium Hannover ist aufgefordert, über Kooperationsmöglichkeiten nachzudenken. Mögliche Ansätze gibt es bei den Themen „Naschgarten“ oder „Nachhaltigkeitspreis für vorbildliche Esskultur“.

Küchenchef Lars Heins hat für dieses Mal folgendes Menü vorgeschlagen: 

- Rahmsüppchen vom Fuhrberger Spargel mit Bärlauch

- Feiner Fuhrberger Spargel und Hähnchenbrust gefüllt mit getrockneter Tomate und Frischkäse, Zitronenbuttersauce sowie Petersilienkartoffeln

- Panna Cotta mit frischen Erdbeeren

Genießen, plaudern, informieren und planen mit Mitgliedern und Gästen.

Anmeldung bei Frank Buchholz (Tel. 0511 463894) oder hier online 

Anmeldung