25.04. - 26.04. Olivenölabholtage in Wilstedt

Wir laden Sie am 25. und 26. April zu den 28. Olivenöl-Abholtagen nach Wilstedt ein. In diesem Jahr steht das Wochenende unter dem Motto „Das Jahr der Jubiläen“. Seit 30 Jahren arbeitet arteFakt mit seinen Oliviers und Partnern daran, zu verstehen, was Olivenöl eigentlich ausmacht. Für sie ist es kein austauschbares Speiseöl, sondern der Saft einer Frucht. Gleichzeitig feiern wir mit Slow Food Deutschland das 40-jährige Bestehen der Slow-Food-Idee. Dafür haben wir ein besonderes Programm vorbereitet, das zeigt, warum es sich lohnt, genauer hinzuschmecken und nachzufragen. Dazu kommen bekannte Manufakturen, neue Initiativen und eine Sonderschau zur Frage, wie eine stärker pflanzlich geprägte Ernährung aussehen kann. Es erwarten Sie zwei Tage, an denen Sie probieren, vergleichen und ins Gespräch kommen können.