Terra Madre Day 2012

Slow Food feiert weltweit am 10. Dezember den Terra Madre Day. Am 10. Dezember 1989 wurde die internationale Slow-Food-Bewegung in der Komischen Oper von Paris gegründet.

10. 12. 2012 - "Wir feiern das lokale Essen" - Terra Madre Day von Slow Food in Fürstenwalde (Spree)

Mit ihren Produkten dabei sind Sonja Moor Landbau, Gut Hirschaue, Schechert`s Hof, Privatbäckerei Wiese, die Schlossbrauerei Fürstlich Drehna und das Weingut Töplitz.

Sie präsentieren zur Verkostung ihre Produkte wie zum Beispiel:

- Hamburger und Gulasch vom Wasserbüffel
- Lammleberwurst
- Wildragout und Sattelschweinschinken
- Oderbruch-Quappe und Räucherfisch
- Brandenburger Weihnachtsstollen und Eberswalder Baumstamm
- Handwerklich gebrautes Bier aus Luckau
- Brandenburger Landwein von der Insel Töplitz

In der Küche Robert Schaphoff (Liebstöckel), Thomas Plagemann (Wildgaststätte Hirschaue), Wolfgang Schalow (Marxdorf) und Alexander Brosin (Margaux Berlin)

Buffet 10 Euro; auch Verkauf.

----- ausgebucht! -----

Weitere Details und Einladungszettel unter www.slowfood-barnim-oderland.de

Veranstaltung