Termine

Zu allen Veranstaltungen sind Sie herzlich willkommen. Um aber unseren Mitgliedern einen kleinen Vorteil zu gewähren, werden meistens unterschiedliche Kostenbeiträge für Mitglieder und Gäste ausgewiesen.

Nach einigen Jahren haben sich zudem verschiedene Reihen entwickelt, die jährlich mit neuen Inhalten fortgesetzt werden. Zuallererst im Januar die "Winterküche", fast vergessene Gerichte, Zutaten oder Zubereitungen aus der kalten Jahreszeit. Im Mai dann, als Begleitprogramm zur "EcoVin Präsentation" im Historischen Kaufhaus, die Vorstellung der "Badischen Bioweine des Jahres" sowie Verkostungen zu Produkten und Themen wie Käse und Wein, Schinken und Schaumwein, Alterung von Wein, ... . Danach im November eine Rotweinprobe, "Roter November", zu Regionen, Rebsorten oder Weinstilen. Und zum Jahresende als Höhepunkt das selbstbereitete "Weihnachtsessen", mehrere Gänge zu Regionen oder Themen mit den passenden Getränken.

Seit 2006 kooperieren wir mit der Volkshochschule Freiburg und bieten etwa drei Veranstaltungen je Halbjahr an.

Meistens können Sie sich im Internet über das entsprechende Anmeldeformular bei den jeweiligen Veranstaltungen direkt anmelden. In Ausnahmefällen ist, sofern eine Telefonnummer angegeben ist, auch eine telefonische Anmeldung möglich.

Abweichend hiervon gibt es auch Veranstaltungen bei denen ausschließlich unsere Kooperationspartner die Anmeldungen entgegen nehmen, dies ist bei den jeweiligen Veranstaltungen angegeben.

Anmeldungen sind grundsätzlich verbindlich, damit besteht für Sie auch ab dem Tag der Anmeldung die Verpflichtung, den Kostenbeitrag zu leisten. Bei einzelnen Veranstaltungen gilt die Anmeldung erst nach Eingang des Kostenbeitrages auf unser Konto, dies ist dann entsprechend angegeben oder wir teilen Ihnen das mit.

Für fast alle Veranstaltungen haben wir Höchstteilnehmerzahlen festgelegt. Anmeldungen werden deshalb in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Beim Erreichen der Höchstteilnehmerzahl wird eine Warteliste eingerichtet.Melden Sie sich bitte deshalb frühzeitig an, das erspart Ihnen schlaflose Nächte und uns gibt es ein Mindestmaß an Planungssicherheit.

Abmeldungen können wir nur in begründeten Ausnahmefällen bis zum Anmeldeschluss akzeptieren, bitte übermitteln Sie uns die Abmeldung daher möglichst frühzeitig und unbedingt schriftlich.

Wir diskutieren gerne und leidenschaftlich mit ihnen, aber äußerst ungern über Ausnahmen. Grundsätzlich sind unsere Veranstaltungen zwar nicht billig, aber ihr Geld wert. Wir versuchen sparsam zu haushalten, finden aber angemessene Preise für gute Produkte notwendig und fair gegenüber unseren Produzenten.

Normal ist deshalb der volle Preis, einzig Schwangeren und Stillenden gewähren wir bei frühzeitiger Anmeldung Ausnahmen. So kann es bei einem weinlastigen Menü für die alkoholfreie Getränkeversorgung einen Nachlass geben. Bei reinen Weinproben sehen wir jedoch ganz bewusst keine Sonderregelungen vor.

Vegetarier beziehungsweise Personen mit Ernährungseinschränkungen sollten sich ebenfalls rechtzeitig vorher ankündigen. Hier versuchen wir nicht einfach nur wegzulassen, sondern ihnen eine wirklich schmackhafte Alternative zu bieten, aber oftmals ist dies organisatorisch leider nicht leistbar. Wir hoffen hier auf Ihr Verständnis.

Kinder von "selber Löffelchen halten können" bis 12 Jahre erhalten dagegen oftmals einen Sonderpreis, an der Tafel haben sie dann aber auch Anspruch auf einen eigenen Platz. Denn die zukünftigen Genießer sind uns besonders wichtig, wer weiß den schon heute, von wem er später im Alter bekocht werden wird.

Gelegentlich finden Sie Veranstaltungen, bei denen zwar der Titel, das Datum oder die Inhalte bereits bekannt sind, aber sonstige Einzelheiten noch nicht festgelegt wurden. Wir veröffentlichen diese Daten, damit Sie die Veranstaltungen bereits in Ihrer Terminplanung berücksichtigen können. Eine verbindliche Anmeldung oder auch nur Vormerkung beziehungsweise Reservierung ist aber grundsätzlich noch nicht möglich. Bitte schauen Sie später noch einmal auf die Seite oder warten Sie unsere Einladung per E-Mail oder Post ab. Wenn Sie noch nicht in unserem Verteiler sind, auf der Startseite finden Sie das entsprechende Formular.