Chef Alliance
Die Slow Food Chef Alliance ist ein wachsendes, dynamisches Netwerk aus Köch*innen und deren Partner*innen. Es verbindet Gastronom*innen aus der ganzen Welt. Eine dieser Köchinnen ist übrigens Barbara Stadler aus unserem Convivium! Hier gibt's mehr Informationen zum Netzwerk der Chef Alliance und speziell zu den Chef Alliance Köch*innen aus unserer Region:
Dirk Wolters
Mit Liebe, Lust und Leidenschaft gekocht
Barbara Stadler
"Wer für die kleinen Dinge zu gross ist, ist auch zu klein für die grossen Dinge."