Chef Alliance
Die Slow Food Chef Alliance ist ein wachsendes, dynamisches Netwerk aus Köch*innen und deren Partner*innen. Es verbindet Gastronom*innen aus der ganzen Welt. Und eine dieser Köchinnen ist Barbara Stadler aus unserem Convivium! Hier gibt's mehr Informationen zum Netzwerk der Chef Alliance und zu Barbara:
Barbara Stadler
"Wer für die kleinen Dinge zu gross ist, ist auch zu klein für die grossen Dinge."