3. Regionaltreffen Mönchengladbach

Das zweite Vernetzungstreffen in der Region Mönchengladbach fand großen Zuspruch. Viele neu Interessierte und einige schon sehr Sachkundige kamen zusammen. Im Juli wird Lothar Herstix ausführlicher über Slow Food im Allgemeinen und das Düsseldorfer Convivium im Besonderen informieren. Außerdem steht die Vorbereitung eines Infostandes beim sog. Eine-Stadt-Fest vom 19. - 21.08.2016 in Mönchengladbach an (www.einestadtfest.de). Dort soll u.a. der potentielle Arche-Kandidat "Ongeschwedde" vorgestellt werden. Zwei handwerkliche Bäckerbetriebe aus Rheydt und Wickrath haben schon ihre aktive Untersützung einer Bewerbung und des Infostandes mit Verkostung des selten gewordenen sehr speziellen traditionellen, regionalen und saisonalen Brotes zugesagt.

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