Urban farming - eine Lösung?

In einer Welt, in der 870 Millionen Menschen jeden Abend hungrig ins Bett gehen (UN, 2012), 1,4 Milliarden Menschen übergewichtig sind (WHO, 2008), Land, frisches Wasser und Düngemittel knapp sind, ist es klar, dass etwas getan werden muss: Urban Farming ist eine Lösung, die in Zukunft an Bedeutung gewinnen wird und es dem Menschen erstmals ermöglicht Ressourcen neu zu allokieren. Daher müssen wir nun mehr denn je, die Standardisierung und Implementierung von InDoor- und Vertikal Farming Konzepten vorantreiben, die in Städten auf der ganzen Welt benötigt werden.

Fabio Ziemssen wird uns an diesem Abend Konzepte und Ideen vorstellen und mit uns diskutieren. Übrigens: Herr Ziemssen ist auch Blogger. Unter http://www.efood-blog.com kann man mehr erfahren.

Anmeldung