Schneckentisch "Sizilianische Tafel" mit Nino Abate in Mönchengladbach

Bei einem genussvollen Schneckentisch à la carte im März überraschte uns Nino Abate mit Schneckendeko auf dem Tisch und offensichtlicher Freude, Slow Food zu Gast zu haben. Immerhin wurde Slow Food vor 40 Jahren in Italien gegründet und ist dort „in aller Munde“(!). Daran arbeiten wir am Niederrhein noch... ;-)

Die Freude war also auch auf unserer Seite groß und wir beschlossen noch am selben Abend, vor Jahresfrist wiederzukommen. Diesmal erwartet uns also ein sizilianisches Überraschungsmenu nach Wahl des Chefs. Offenheit und Neugierde sei empfohlen. Wir dürfen gespannt sein, was sich Nino für uns ausdenkt.

Serviert wird familiär auf Platten und in Schalen zum Herumreichen und Nachlegen in der Tischgesellschaft. Wir versprechen uns ein authentisches Gastrovergnügen mit sizilianischer Heimatliebe und Herzblut.

Gastroglück für alle!

Natürlich hoffen wir an diesem Abend auf eure Großzügigkeit gegen den Hunger in der Welt:
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