Slow-Food-Genussreise nach Sizilien
🐌 Eine Slow-Food-Genussreise nach Sizilien – entspannt und mit vielen schönen gemeinsamen Entdeckungen
Genuss auf Sizilien bedeutet für uns: kein dicht gedrängtes Besichtigungsprogramm, kein touristisches „Abhaken“, sondern echtes Eintauchen.
Wir reisen mit einer kleinen Gruppe von maximal 16 Personen und treffen uns täglich zu einem ausgewählten Programmpunkt – verbunden mit einem gemeinsamen Mittag- oder Abendessen. Der restliche Tag steht zur freien Verfügung: für ein Bad im Meer, einen Espresso in der Sonne, einen Spaziergang durch kleine Gassen oder einfach zum Nichtstun.
Und ja: Anfang Oktober ist das Meer noch wunderbar warm – Badekleidung gehört also unbedingt in den Koffer.
Ein erster Ausblick auf das Programm:
🇮🇹 Auftakt – „Come Together“ auf der Dachterrasse mit traumhaftem Ausblick am 3. Oktober 2026 (Tag der Deutschen Einheit) in Finale di Pollina, unserer Basis der Reise, nur etwa 15 Kilometer von Cefalù entfernt.
Zur Einstimmung genießen wir einen sizilianischen Aperitivo mit Meerblick.
Ein Aperitivo bedeutet hier weit mehr als ein Getränk: Kalte und warme Köstlichkeiten werden gereicht, kleine Häppchen, regionale Spezialitäten – so reichhaltig, dass ein anschließendes Abendessen meist überflüssig wird.
Ein erster gemeinsamer Abend voller Leichtigkeit, Geschmack und Vorfreude.
🧀🌿 Das Programm
Je nachdem, wann die Olivenöl-Ernte in diesem Jahr starten kann, werden wir die Info zum Besuch einer Ölpresse nachreichen. Wir werden auf jeden Fall gemeinsam Palermo besuchen, die konkrete Uhrzeit/Programm werden wir dann an den Besuch der Olivenöl-Presse anpassen.
Programm Slow Food Düsseldorf goes Sicily 2026
Samstag, 03.10.2026
16.00: Finale di Pollina, Terrasse
Come together, aperitivo mit Mitgliedern von Slowfood Palermo
19.00: Santo Stefano di Camastra
Oktoberfest Stefanese
https://www.facebook.com/oktoberfeststefanese/?locale=it_IT
Santo Stefano di Camastra ist berühmt für seine
Keramikhandwerksbetriebe. Seit einigen Jahren veranstaltet die
Gemeinde ein Oktoberfest, bei dem hervorragendes italienisches
Streetfood sowie lokales Craftsbier verkostet werden kann
Sonntag, 04.10.2026
13.00: Restaurant Foresteria Mongerrati
https://www.foresteriamongerrati.com/
gemeinsames Mittagessen. Die Foresteria Mongerrati liegt etwas
im Hinterland auf ca. 800 Metern Meereshöhe und bietet neben
einem fantastischen Blick jeden Sonntagmittag ein wechselndes
Mittagsmenu, bestehend aus unzähligen Vorspeisen, Pasta und
Hauptgericht. Es ist kein Essen à la carte, sondern man isst
gemeinsam das Menu, das die Köche an dem Tag aus frischen,
regionalen und saisonalen Zutaten zusammenstellen.
Selbstverständlich wird auf Wünsche, Unverträglichkeiten und
Vorlieben eingegangen. Auch Vegetarier werden hier glücklich.
Montag, 05.10. 2026
20.00: Castel de Tusa
Ristorante Al Mare
https://www.leggimenu.it/menu/almare
Abendessen Fisch. Hervorragendes Fisch- und
Meeresfrüchterestaurant, direkt am Meer gelegen. Essen à la carte
Dienstag, 06.10.2026
10.00: Castelbuono
https://maps.app.goo.gl/JtpWs1GgHqhCovxY8?g_st=ac
Besuch Käserei „Caseificio S. Nicola“ Castelbuono. Es wird hier
eine Führung durch die Käserei geben. Mit anschließender
Verkostung
11.00: Castelbuono
Besuch, Sightseeing Castelbuono.
https://de.wikipedia.org/wiki/Castelbuono
13.00: Castelbuono
Ristorante Giardino di Venere
http://www.ristorantegiardinodivenere.com/
Mittagessen à la carte
Mittwoch, 07.10.2026
15.00: Cefalu
Besuch Cefalù inkl. Sightseeing
Donnerstag, 08.10.2026: Palermo
10.00: Abfahrt Palermo
Tagesausflug Palermo & Umgebung
Freitag, 09.10.2026
10.00: Termini Imerese
Wochenmarkt Termini Imerese, gemeinsames Einkaufen & Lunch
Der Wochenmarkt in Termini Imerese bietet alles, was das Herz
begehrt. Wir werden auf dem Markt dasjenige einkaufen, worauf wir
Lust haben. Anschließend wird es einen gemeinsamen Lunch in
Termini Imerese geben. Es wird entweder eine italienische Trattoria
am Hafen
https://www.lalanternapizzeria.it/
oder ein hervorragendes japanisches Restaurant
https://termini-imerese.gohan-sushi.it/it/
Weitere gemeinsame Unternehmungen ergeben sich dann spontan, in größeren oder kleineren Gruppen. Diese sind aber völlig fakultativ.
Diese Reise ist eine Einladung, Sizilien in seinem eigenen Rhythmus kennenzulernen: mit Zeit, mit Genuss, mit Begegnungen.
Jede:r ist frei in seiner Reisedauer. Manche von uns bleiben 10 Tage, andere Slow Foodies nur 3-4 Tage. Die meisten von uns reisen am 1. Oktober von Köln aus mit Eurowings nach Palermo, Rückflug ist der 10. Oktober.
Die Anreise und Unterkunft organisiert jede*r in Eigenregie. So bleibt größtmögliche Flexibilität für alle. Die Kosten für das Programm / Mahlzeiten werden ebenfalls selbst getragen.
Anmeldungen bzw. ernsthaftes Interesse bitte bis ASAP unter anhängendem Link.
Solltet Ihr vorab Fragen haben, so meldet Euch gerne bei Gudrun.
Info
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