Mit dem Fahrrad unterwegs in drei baltischen Ländern

6. Genießer-Stammtisch von SlowFood
Lüneburg-Heide-Wendland

Liebe verantwortungsvolle Genießerinnen und Genießer,
moin, Slow Food Lüneburg-Heide-Wendland!

Herzlich willkommen zu unserem SlowFood-Genießer-Stammtisch am 2. September 2026 um 17:00 Uhr im Restaurant FRIEDAs am Wasserturm in Lüneburg.

Hans-Joachim, die neue Leitung von SlowFood Lüneburg-Heide-Wendland war gemeinsam mit Esther mit dem Fahrrad in drei baltischen Ländern unterwegs.

Von seiner Reise bringt er nicht nur Eindrücke, sondern vielleicht auch einige kulinarische Fragen mit:

„Wir fischen im Trüben“

Ein weiterer Punkt unseres Stammtisches ist die Arbeit am SlowFood-Genussführer.

Wir wollen gemeinsam diskutieren:

• Wie sind unsere Ziele für den Genussführer?
• Klasse oder Masse?
• Sind Restauranttests nach dem Motto: 
  „Drei alte Schachteln testen“ noch zeitgemäß? 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️
• Müssen wir uns nicht beim Testen an die vorgegebenen Regeln von SlowFood halten – zum Beispiel bei Convenience-Produktenoder Fleisch aus Südamerika?

18:30 Uhr – unser gemeinsames Abendessen

Danach freuen wir uns auf einen unterhaltsamen Abend mit guten Gesprächen, neuen Ideen und genussvollem Austausch.

Noch nicht angemeldet?

Dorothee freut sich über weitere Anmeldungen:

kontakt@dorokemper.de

Apfelfest: Wir wollen ein Stimmungsbild

Wir möchten eine kleine Befragung beim Apfelfest am 4. Oktober durchführen.

Es geht ausdrücklich nicht um eine wissenschaftliche Untersuchung, sondern um ein möglichst aussagekräftiges Stimmungsbild (Quick and dirty).

Veranstaltungstipp: Wenn Höfe und Gastronomie zusammenkommen

Ein Veranstaltungstipp, der hervorragend zu unseren Themen passt: Der Ernährungsrat Hannover lädt zu einer Netzwerkmesse ein.

Wir freuen uns auf euch, auf neue kulinarische Eindrücke aus dem Baltikum, engagierte Diskussionen und einen geselligen Abend.