Bulle GmbH Bäckerei - Burger - Weinbar
Bulle – das Universum: Den Ursprung bildet die Gründung der Bio-Bäckerei Bulle, die handwerklich und konsequent ohne Zusatzstoffe produziert. In verschiedenen Filialen der Café-Kette „Green Trees“ sind ebenfalls Bulle-Backwaren erhältlich, zudem wird auch die Gastronomie beliefert. Mit dem Bulle Bistro und der Bulle Weinbar wurde die Geschäftsidee kontinuierlich erweitert. Gemeinsam ist allen Betrieben im Bulle Universum die Verwendung hochwertiger Lebensmittel. Die Einkaufsquellen sind überwiegend regional.
Info
Name:
BULLE Bäckerei - BULLE Burger - Bulle Weinbar
Ort:
Oststrasse 113, 40210 Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen
Telefonnummer:
Fax:
-
E-Mail:
Webseite:
Online-Shop:
Öffnungszeiten:
BULLE BÄCKEREI Flingern
Birkenstraße 55
40233 Düsseldorf
MO RUHETAG DI–FR 7–16 – SA 7–13 _ SO 7–11
FON +49 170 82 57 251
BULLE BÄCKEREI BULLE BURGER Staufenplatz
Grafenberger Allee 404
40235 Düsseldorf
MI–FR 11–17 SA–SO 8–14
FON +49 1511 4182585
BULLE BÄCKEREI BULLE BURGER Mitte
Oststraße 113
40210 Düsseldorf
SO+MO RUHETAG DI–FR 8–17 _ SA 8–13
FON +49 1575 1401117
Beschreibung:
Bulle Burger ist weit mehr als ein klassisches Streetfood- oder Fast-Food-Konzept. Als Teil des sogenannten Bulle Universums – entstanden aus der Bio-Bäckerei Bulle – steht der Betrieb für handwerkliche Herstellung, hochwertige Zutaten und eine klare Haltung zur Lebensmittelqualität.
Die Küche verbindet unkomplizierten Burgergenuss mit dem Anspruch der Slow-Food-Philosophie „gut, sauber, fair“. Verwendet werden überwiegend regionale Produkte, unter anderem vom Stautenhof und Schauhof in Willich, ergänzt durch ausgewählte Erzeuger wie aus Schwäbisch Hall.
Die Burger-Buns stammen selbstverständlich aus der eigenen Bäckerei und werden ohne Zusatzstoffe hergestellt. Auch die Saucen sind hausgemacht.
Die Küche verbindet unkomplizierten Burgergenuss mit dem Anspruch der Slow-Food-Philosophie „gut, sauber, fair“. Verwendet werden überwiegend regionale Produkte, unter anderem vom Stautenhof und Schauhof in Willich, ergänzt durch ausgewählte Erzeuger wie aus Schwäbisch Hall.
Die Burger-Buns stammen selbstverständlich aus der eigenen Bäckerei und werden ohne Zusatzstoffe hergestellt. Auch die Saucen sind hausgemacht.
Produkte:
Das Angebot zeichnet sich durch eine reichhaltige Vielfalt an saisonalen und regional inspirierten Burgern aus. Neben Klassikern finden sich immer wieder kreative Varianten wie Spargel-Burger oder Burger mit rheinischer Blutwurst auf der Karte.
Die Patties werden täglich frisch aus hochwertigem Fleisch selbst gewolft. Dadurch können sie kurz gebraten werden und bleiben besonders saftig, aromatisch und frisch. Ergänzt wird das Sortiment durch Pommes, wechselnde Specials wie den „Taxi-Teller“ sowie einen Farm-to-Table-Salat an ausgewählten Tagen.
Die Patties werden täglich frisch aus hochwertigem Fleisch selbst gewolft. Dadurch können sie kurz gebraten werden und bleiben besonders saftig, aromatisch und frisch. Ergänzt wird das Sortiment durch Pommes, wechselnde Specials wie den „Taxi-Teller“ sowie einen Farm-to-Table-Salat an ausgewählten Tagen.
Verschiedenes:
Für alle Standorte gilt das „Sold-out“-Prinzip: Es wird nur so viel produziert, wie täglich verkauft werden kann – Lebensmittelverschwendung wird konsequent vermieden. Informationen zu Lieferanten werden transparent kommuniziert. Die Take-away-Verpackungen bestehen aus Zuckerrohr und sind biologisch abbaubar.
Sitzmöglichkeiten sind an beiden Standorten vorhanden, vor allem im Außenbereich. Der Fokus liegt jedoch bewusst auf unkompliziertem Genuss „auf die Hand“.
Vorbestellungen sind telefonisch sowie über Instagram und die Website möglich, zusätzlich wird ein Lieferservice angeboten.
Sitzmöglichkeiten sind an beiden Standorten vorhanden, vor allem im Außenbereich. Der Fokus liegt jedoch bewusst auf unkompliziertem Genuss „auf die Hand“.
Vorbestellungen sind telefonisch sowie über Instagram und die Website möglich, zusätzlich wird ein Lieferservice angeboten.