Dresden: Stammtisch im Landgasthof Bärwalde bei Olav Seidel, der bei Franz Keller im Kaiserstuhl gelernt hat!

Stammtisch im Gasthof Bärwalde

Wir  treffen uns 19 Uhr im Gasthof Bärwalde! 

Olav Seidel hat im Schwarzem Adler im Kaiserstuhl bei Franz und Fritz Keller gelernt und kocht uns folgendes Menü:

Winzerterrine mit Traubenkernölvinaigrette und feinem Salat

2006 Weißburgunder 0,1 3,80 Euro

Geschmorte  Landschweinbäckchen an glaciertem Gemüse

2005 Spätburgunder 0,1 4,90 Euro

Leichter Weißkäse mit karamelsierten Hauszwetschgen und Vanillesauce

2006 Scheurebe 0,1 3,80 Euro 

Der passende Wein ist vom  Weingut "Drei Herren". 

Kosten: 25 Euro das Menü ohne Wein 

Telefon: 035208-342901

Bitte unbedingt anmelden, da die Gaststätte nur für uns öffnet!