WEINSTADT BAMBERG - Neue und junge Weinbaubetriebe

Neue und junge Weinbaubetriebe uns Winzerinnen und Winzer aus dem Osten des fränkischen Weinbaugebiets präsentieren ihre Weine in der Weinstadt Bamberg. Weinbau ist in der ehemals hochstiftisch-bambergischen Region am Maindurchbruch sowie an den angrenzenden Ausläufern des Steigerwalds bereits seit dem 10. Jahrhundert belegt. Infolge der Bistumsgründung entwickelte sich in Bamberg ein regionales Weinbauzentrum, das sich durch damals neu gegründete kirchliche Institutionen sowie klösterlichen und adeligen Besitz bis ins 19. Jahrhundert getragen hat. Seitdem hat sich der Weinbau im Osten Frankens jedoch grundlegend verändert. Und rückte aus dem Blickfeld, auch im Weinland Franken selbst. Erhalten haben sich hier jedoch denkmalgeschützte Terrassenweinberge historische Weinbergslagen, ebenso wie der „Alte Fränkische Satz“.