WEINSTADT BAMBERG - Weinarche21 aus Kirchschönbach

Im Teil 2 unserer Reise durch das östliche fränkische Weinbaugebiet in Bambergs wunderbarster Weinwirtschaft, der „Fischerei“, stellen sich Kristina Rumpel und Rauner Voll aus Kirchschönbach vor. Die beiden bewirtschaften nach den strengen Demter-Richtlinien den Kirchschönbacher Mariengarten, eine alte Weinbergslage am Rande des Steigerwalds. Aber nicht nur Weine aus historische Rebsorten gilt es zu probieren, sondern auch zukunftsweisende Weine aus pilzresistenten Rebsorten.