Kochwerkstatt Würzburg kocht zum Tag der Hülsenfrüchte

Am 10. Februar findet traditionell der Tag der Hülsenfrüchte statt. Auch in diesem Jahr wollen wir uns mit einem Menü mit Rezepten rund um Kichererbsen, Bohnen und Linsen beteiligen. Geplant sind ein Linsengemüse mit Rote-Bete-Pickels und Selleriepüree, ein frischer Kichererbsensalat mit Wintergemüsen und Wildfrikadellen und ein jahreszeitliches Dessert. Bitte Kochschürze, Lieblingsmesser, Getränk und gute Laune mitbringen, Rezepte und Zutaten werden wieder zentral organisiert.