Tag des offenen Denkmals - Steinbacher Nonnenberg
Im Rahmen des bundesweiten Tags des offenen Denkmals lädt Slow Food als Netzwerk-Partner der Arbeitsgemeinschaft "Projekt Steinbacher Nonnenberg" am Sonntag 13.09.2026 zu einem abwechslungsreichen Programm rund um die einzigartige Wein-Kulturlandschaft ganz im Osten des fränkischen Weinbaugebiets. Zu entdecken gibt es die beeindruckenden und denkmalgeschützten Trockenmauer-Terrassen-Weinberge, die dort historisch einmalig in einem Zickzack-Fischgrät-Muster angelegt wurden.
Bei drei Rundgängen kann man dabei den Nonnenberg mit seinen alten Weinbergmauern, mit der dort einmaligen Flora und Fauna, die sich in dieser agrarisch gestalteten Kulturlandschaft entwickelt hat und die Wein-Historie mit dem Fränkischen Satz erleben. Zudem kann man Steinbacher Wein aus historischer Lage verkosten.
Folgendes Programm ist geplant:
Ganztags von 10.00-18.00 Uhr am Infopoint in der Ortsmitte von Steinbach: Slow Food-Stand und regionale Weine, mit einem Angebot von Weinbau-Betrieben aus der historischen Lage.
14.00 Uhr: Festakt am „terroir f“-Punkt bei Steinbach; Vorstellung des Projektes zur Erhaltung der denkmalgeschützten Fischgrät-Terrassen und des Weinbaus im Steinbacher Nonnenberg mit den beteiligten Projekt-Partnern (Slow Food, Gemeinde Ebelsbach und Arbeitsgemeinschaft Abt-Degen-Weintal).
Geführte Rundgänge: Die historischen Fischgrät-Terrassenweinberge entdecken
10.00 Uhr: RUNDGANG DENKMAL-WEGE: Kurze Einführung am Slow Food Infopoint mit anschließender denkmalkundlich-historischer Wanderung durch die alten denkmalgeschützten Stiegen, Schränke und Terrassen im Osten des Nonnenberge (geführt von Harald Spitzner, Slow Food Bamberg).
14.30 Uhr: RUNDGANG: NATUR-WEGE: Flora & Fauna im alten Trockenmauer-Weinberg. Start des Rundgangs zum Thema Kulturlandschaft und Naturschutz am „terroir f“-Punkt (geführt von Katja Winter, Naturpark Rangerin im Naturpark Hassberge).
17.00 Uhr: RUNDGANG: WEIN-WEGE. Fränkischer Mischsatz, alte fränkische Landsorten und Kopferziehung. Treffpunkt am Slow-Food-Stand am Infopoint in der Ortsmitte von Steinbach und anschließend Wanderung zum historischen Fränkischen Satz im Westen des Nonnenbergs mit Verkostung (geführt von Andreas Schneider, Slow Food Weingruppe).
Dauer der Wanderungen: Rund zwei Stunden. Für alle Touren gilt: Gute und wetterangepasste Kleidung, gute Kondition, festes Schuhwerk und ein Wanderstock sind wichtig.
Info
Datum:
2026-09-13T10:00:00+02:00
Uhrzeit:
10:00
-
18:00 Uhr
Ort:
Ortsmitte Steinbach
97502 Steinbach
97502 Steinbach
Ansprechpartner/in: