Bioessen in Kitas

Bio-Essen in der Kita muss nicht teuer sein

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31. Mai 2018

Bio ist im Trend. Immer mehr Verbraucher wollen auch in Kantinen und Mensen Lebensmittel aus ökologischer Erzeugung essen, am liebsten aus der Region. Doch wie können Catering-Unternehmen Bio-Essen zu sozial verträglichen Preisen anbieten? Slow Food Bonn interessierte diese Frage und veranstaltete am 17. Mai einen Vortragsabend mit Diskussion und Mitbring-Buffet.

Von Jenny Schroth und David Stübner, Slow Food Bonn.

Zum Artikel:

Podcast Radio Werkstatt Bonn mit Erika Altenburg

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