Rückblick 2026

15. Mai 2026:

Stammtisch

15. Mai 2026:

unser Schnecken-Journal ist online:

4. Mai 2026:

1. Oberpfälzer Slow Food Wirtetreffen

11. April 2026:

Wirtshausführer Oberpfalz ist jetzt im Netz

https://wirtshausführer-oberpfalz.de/

10. April 2026

Stammtisch in der Brauereigaststätte Eichhofen

- freudvoller Genuss in bester Stimmung

Daniela und Michael-Andreas Schönharting verkörpern mit ihrem Brauereigasthof Eichhofen wie nur wenige, wie sich Slow Food Philosophie gastronomisch umsetzen lässt. Beste Produkte von im Einkaufsführer allesamt empfohlenen Erzeugern werden frisch, kreativ und mit Liebe zum Detail auf den Tisch gebracht. Ebenso überzeugen die Räumlichkeiten durch einen guten Blick für das Angemessene und Richtige ...  mehr

2. April 2026  

Gründungstreffen für den Wirtshausführer Oberpfalz

Zwölf Aktive unseres Conviviums trafen sich zur vergnügten Zoigl-Brotzeitrunde.  Originale von den Kommunbrauhäusern aus Windischeschenbach und Falkenberg standen zur Verkostung und die Teilnehmer brachten typische Gerichte aus der Zoigl-Kultur mit.

Der Wirtshausführer wird künftig den beliebten Einkaufsführer Oberpfalz ergänzen. Er spiegelt die Vielfalt besuchenswerter Gastronomie unserer Heimat wider – von urigen Zoiglstuben bis hin zu sternewürdigem Fine Dining.

Alle vorgestellten Betriebe arbeiten nach den Slow-Food-Prinzipien „gut – sauber – fair“, das heißt, Genussvolles auf dem Teller, hochwertige Lebensmittel aus der Region und einen fairer Umgang mit Lieferanten, Mitarbeitern und Gästen. Wir würdigen die Menschen, ihre Arbeit und ihr Werk. 

Und das Küken ist bereits aus dem Ei geschlüpft:  Wirtshausführer

10. 3. 2026

Mitgliederversammlung mit Wahl 

Kontinuität im Slow Food Convivium Regensburg–Oberpfalz: Bei der Mitgliederversammlung mit Vorstandswahl wurde ein neues Kapitel aufgeschlagen. Der bisherige Vorstand Klaus Perovec stellte sich aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr zur Wahl. Für seinen Einsatz und viele Impulse sagen wir ein herzliches Dankeschön!

Mit viel Energie und Zuversicht übernimmt nun die neue Leitung: Martin Weiß als Vorsitzender, unterstützt von seinen Stellvertretern Ulrich v. Spießen und Ralf Hartleb.

Gemeinsam bringen sie spannende Projekte auf den Weg: Ein neuer Wirtshausführer ergänzt den beliebten Einkaufsführer Oberpfalz. Die Öffentlichkeitsarbeit wird neu organisiert und Besichtigungen von Produzenten und besonderen Genussorten verstärkt angeboten.